Uma frigideira de Teflon pode ser lavada na máquina de lavar louça?
A máquina de lavar louça tornou-se há muito um auxiliar doméstico indispensável. As donas de casa confiam com tranquilidade nos equipamentos talheres, pratos, canecas e panelas. Quanto às frigideiras com revestimento especial, nem tudo é tão simples. Vamos descobrir se é possível carregar esses pratos no aparelho.
O que acontece com o revestimento de Teflon?
As panelas de Teflon podem ser lavadas na máquina de lavar louça? Esta pergunta é feita por muitas donas de casa. Não é recomendado limpar pratos com revestimento de polímero especial à máquina.
Isso pode ser explicado de forma muito simples - devido ao forte impacto mecânico, a pulverização é apagada. Não é à toa que apenas espátulas de madeira ou silicone podem ser usadas para cozinhar - é necessário um manuseio cuidadoso para preservar a superfície antiaderente.
As panelas revestidas de Teflon são fáceis de limpar à mão. Os alimentos não aderem à superfície, por isso esses pratos podem ser limpos com esponjas macias. Não utilize escovas metálicas, pós ou detergentes alcalinos.
A exceção serão as frigideiras mais modernas com revestimento antiaderente TeflonTM. O fabricante afirma que a limpeza na máquina não prejudica esses pratos. A pulverização só pode deteriorar-se quando exposta a temperaturas superiores a 260°C e uma máquina de lavar loiça não atinge essas temperaturas.
O que fazer com as frigideiras Tefal?
As panelas revestidas de teflon não são baratas, por isso é importante saber como cuidar bem delas. O fabricante de eletrodomésticos Tefal alerta imediatamente que nem todos os seus pratos podem ser lavados na máquina.Mas como saber o que pode ou não colocar na máquina de lavar louça?
As panelas Tefal que podem ser lavadas na máquina de lavar louça têm um símbolo especial na embalagem ou no fundo.
Portanto, imediatamente após a compra, inspecione a compra e estude todas as informações apresentadas na embalagem. Mesmo que o fabricante permita que você coloque uma frigideira de Teflon na máquina de lavar louça, isso só deve ser feito como último recurso para prolongar a vida útil da frigideira.
Uma panela revestida de Teflon que possa ser lavada na máquina de lavar louça durará muito mais tempo. Isto foi comprovado através de experimentos repetidos. Com a limpeza frequente da máquina, manchas dos detergentes utilizados irão formar-se na superfície da loiça. Além disso, a aparência dos utensílios de cozinha irá deteriorar-se - as paredes da panela ficarão descoloridas e opacas.
Depois de saber que o fabricante permite lavar a frigideira na máquina e decidir aproveitar isso, lembre-se que não pode deixar a louça na câmara por muito tempo. Ao final do ciclo, deve-se retirar imediatamente a panela antiaderente e enxugá-la.
Frigideiras de ferro fundido
As panelas de ferro fundido são mais fortes que as de Teflon, então podem ser colocadas na máquina de lavar louça com segurança? Isto é permitido, mas também haverá riscos. Embora o ferro fundido seja um material muito confiável, uma máquina pode estragá-lo.
Frigideiras de ferro fundido, como as de Teflon, não são recomendadas para serem lavadas na máquina de lavar louça porque:
o ferro fundido não gosta de produtos químicos domésticos agressivos e as máquinas de lavar louça usam exatamente esses produtos;
o contato prolongado com a água é prejudicial para esses pratos: com o tempo, o ferro fundido começa a enferrujar e o ciclo mínimo nas máquinas de lavar louça é de até 30 minutos;
a exposição a altas temperaturas durante o processo de lavagem afeta negativamente o material.
É melhor lavar panelas de ferro fundido e de Teflon à mão, usando uma esponja macia e um agente de limpeza suave.
Portanto, você só deve usar a máquina de lavar louça como último recurso. Por exemplo, quando você não consegue remover os depósitos de carbono do fundo de uma frigideira. É melhor lavar você mesmo uma panela de ferro fundido ou Teflon, em água morna, usando uma esponja macia.
Frigideira antiaderente
Hoje, em todas as cozinhas você encontra uma frigideira com revestimento antiaderente. Este tipo de panela é muito conveniente – você pode cozinhar sem adicionar óleo. Para garantir que os utensílios durem o máximo possível, é importante cuidar bem deles. Diremos a você o que as donas de casa precisam lembrar.
As panelas antiaderentes devem esfriar até a temperatura ambiente. Não coloque uma vasilha quente sob água fria corrente na tentativa de resfriá-la. 20-30 minutos após o cozimento, a panela resfriada pode ser lavada. A esponja deve ser macia e o agente de limpeza deve ser suave.
É melhor limpar panelas antiaderentes assim que esfriarem. Caso contrário, os restos de comida, bem como uma camada de gordura, irão endurecer e será problemático removê-los sem danificar o fundo e as paredes da panela. Se decidir colocar utensílios de cozinha na máquina de lavar louça, use produtos altamente concentrados que não prejudiquem os produtos.
Para prolongar a vida útil de panelas antiaderentes, siga estas recomendações:
use apenas espátulas de madeira ou silicone para cozinhar;
não corte os alimentos no fundo da panela;
limpe a camada protetora somente com esponjas macias e sem superfície abrasiva;
use detergentes suaves e concentrados;
não sirva comida da frigideira com colheres e garfos de metal;
evite mudanças bruscas de temperatura ao usar e limpar panelas;
Ao colocar panelas na máquina de lavar louça, execute o modo mais curto, com temperatura de aquecimento de água não superior a 40°C;
Não coloque panelas antiaderentes na geladeira.
As frigideiras de Teflon não devem ser superaquecidas, embora o fabricante afirme que podem suportar temperaturas de até 260°C. Um grau muito elevado pode danificar permanentemente o revestimento. Quando o revestimento desaparecer, é melhor jogar fora a vasilha imediatamente, caso contrário os alimentos queimarão muito durante o cozimento.
Antes de usar panelas revestidas pela primeira vez, enxágue-as em água morna corrente e seque-as com uma toalha. Não deixe de ler as informações na embalagem - lá o fabricante fala detalhadamente sobre o produto e dá recomendações para cuidados com ele.
Portanto, é melhor limpar manualmente frigideiras caras revestidas de Teflon. Uma máquina de lavar louça reduzirá significativamente a vida útil da panela. Se ainda assim decidir utilizar o equipamento, execute o modo mais curto e utilize composições detergentes suaves - desta forma poderá preservar as propriedades e o aspecto da loiça.
A máquina de lavar louça tornou-se há muito um auxiliar doméstico indispensável. As donas de casa confiam com tranquilidade nos equipamentos talheres, pratos, canecas e panelas. Quanto às frigideiras com revestimento especial, nem tudo é tão simples. Vamos descobrir se é possível carregar esses pratos no aparelho.
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